Canasta · Perú en Cifras
La canasta básica no es igual en todo el Perú
El INEI no publica cómo se compone la canasta en cada región — solo Lima Metropolitana tiene esa estructura oficial. Pero sí tiene el índice de precios mensual por departamento, y ese índice es una combinación fija de sus componentes. Invirtiendo esa identidad, mes a mes, se puede recuperar el peso implícito de cada categoría en cada región — validado dejando 12 meses fuera del cálculo para comprobar el ajuste después.
Peso de cada categoría, por departamento
Todas las barras comparten la misma escala (el máximo entre las categorías que elijas), así que el ancho sí es comparable entre columnas: una categoría con más peso siempre se ve más grande. Haz clic en una cabecera para ordenar por esa categoría. Lima está resaltada.
En Lima, 23.0% del gasto va a alimentos. En Amazonas, la región con más peso alimentario, es 32.5% — 9.6 puntos más. Es la Ley de Engel de manual: a menor ingreso promedio, mayor proporción del gasto en necesidades básicas.
Fuente: INEI vía SIRTOD (índice de precios mensual por departamento, base Dic.2021). Pesos NO publicados por el INEI — reconstruidos por Perú en Cifras resolviendo índice_padre(t) = Σ w_i · índice_hijo_i(t) con mínimos cuadrados restringidos (w≥0, Σw=1), validados con 12 meses fuera de muestra por región. Corte de datos: 2026-06.